冷藏展示柜几乎是目前商业场合中的必备制冷设备，酒店餐馆、甜品店、冷饮吧、超市便利店等都离不开冷藏展示柜，当需要展示柜的时候，我们该选择什么样的呢？
今天商城酱来给大家安利几项菜鸟入门级的选购要点——
1.冷藏展示柜有效容积最大化
这里要看明白呦，不是要选择最大容积的展示柜，而是有效容积最大化，说人话呢就是在展示柜整体体积不变的前提下，使用体积更大。
有个小细节，在我们看容量或其他参数时都会参考参数标识，优质冷藏展示柜技术参数的标志都是按照国际标准要求的，都是以耐久清晰的印刷方式制作粘贴在产品上，都是经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格的，同理很多劣质展示柜参数牌看上去也大多数不正规。
2.冷藏展示柜外观结构更加坚固
冷藏展示柜柜体的结构坚固度程度如何，直接关系冷藏展示柜使用年限的长短。
优质的冷藏展示柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑，大大增加了坚固度。
怎么挑选的话，就是用直观的手感，来触摸展示柜，摸摸看看结不结实喽~
优质冷藏柜的门框生产工艺中，会在内全部焊接成形后，整体一次性发泡成形，避免了因门框拼装不牢、柜门容易脱落的缺陷。
为什麽很多劣质厂家不采用此种工艺呢？因为夹具要求复杂，装夹难度大，一味追求暴利的厂家决不可能采用这种结构和工艺。
3.温度恒定、制冷速度快，保温效果更好
优质的冷藏展示柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。
建议用冷柜专用温度计进行测量，看看冷柜的实际温度是否达到了标识温度，如很多低温冷冻柜标识-23℃，而实际只有-10℃左右，此种情况会导致食品变质或冷冻食品不成形等问题，后果很严重，选择要慎重。
4.冷藏展示柜材质要好
优质冷藏展示柜采用进口304不锈钢板，板厚0.5～0.8毫米，全部 蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。进口304不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷藏展示柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，优质铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加快制冷速度。
挑选展示柜的入门级重点项都在上面，商城君会不定期跟大伙分享各类商用制冷设备的选购和使用，以及店铺销售方案优化等内容，纯干货呦，您可定期关注我们，或随时联系浩爽制冷设备商城，让您GET更多专业的技能~
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